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文山的三七有什么特殊之处,又该如何进行分辨?

发表时间:2019-12-13 20:18作者:王飞来源:云南文山满泽三七商城网址:http://www.ynmzsw.com

 大家在生活当中说到中药材,想到的比较多的就是人参这些比较名贵的药材。但是大家可能不知道的是有一种药材与其有着一样的名声,效果以及名声虽然同等,在价格上却是要低出很多,说的就是南三七,北人参当中的三七,也就是云南满泽三七。三七一直以来都具有着比较高的药用价值,药食两用,所以近些年来也受到了不少人的追捧,那要说到哪个地方的三七比较出名的话,那么肯定就要说到云南文山,文山的三七有什么特殊之处,又该如何进行分辨?

三七头2.jpg

文山的三七特点

 三七这种药材不要看是属于草本科,但是它自身的质地却是很坚硬的,很难被折断所以以前在处理三七上面还是挺困难的,当然现今已经不用担心这个问题,因为有了先进的处理手段把其磨成粉状,更加有利于日常的服用。而文山的三七在质地上面会更加硬上一些,表皮颜色为灰黄色的,断面则是发翠的颜色。尤其像云南满泽三七那种文山黄沙土里的春三七头,更坚实、饱满、好些。

三七头10.jpg

文山的三七如何辨别

 三七市场火了之后,有许多人会拿着相似的东西来进行伪装成文山的三七卖,比如说会把藤三七或土三七拿来冒充。一般辨别的方式也是挺简单的,就是看其断面就可以,真的断面颜色为绿色、黄绿色、墨绿色,而且还会具有独特有的菊花心的纹样,每个三七里面颜色不一样,比较干的老干三七头,颜色深些,看着像黑的一样,那是墨绿的。而藤三七虽然在外表上面做到了相似,但其断面却是白色的,所以在买的时候一定要观察好它们的外在,如果不慎买到的是藤三七还不会有什么事情,而买到土三七冒充的那么过量吃了的话可是会伤身体的。

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