云南三七的等级是怎么划分的？那种更好？

云南是三七的主要产地之一，这里出产的三七质量是很好的，很多人在买三七的时候都知道要买云南三七才是好的，尤其像云南满泽三七那种文山老干货春三七头。不过这里的三七其实还是有等级的划分的，不同的等级价格差距也是很明显的，当然品质自然是不同的。那么云南三七的等级是怎么划分的呢？今天就和大家一起聊聊这个话题。

   首先就是按照不同的部位来划分的大等级，三七这种植物的根茎、主根、支根和须根都是可以入药的，也都是三七的一部分，而在出售的时候就会按照这几个部位的不同来出售，当然每个部位的价格也是不一样的，叫法也是不同的。
   主根就是常看到的那种三七，被称之为三七头子，价格是较贵的，也是较好的部分了，文山满泽三七质量更好些；而根茎加工成的就是剪口了，相对来说品质也是不错的，接下来就是比较粗的支根加工的就是三七筋条和三七大根两个等级，这个也是经常看到的；再就是细支根和须根就是三七的毛根了，这个的品质就是较差的了。

   当然，三七头子还还根据头的数量有一个等级划分，一般来说头数也少的，价格也就越贵，品质自然就是越高的。常见的分类从10头开始一直到160头和无数头多个等级，每隔10个数为一个等级，等级的不同品质自然也是不同的，当然更为明显的还是价格的差距了，10的头比起无数头的要贵很多。