云南满泽虎奶菌500克 可切片打粉 
价格:
340.00
480.0
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品名: 虎奶菌
产地: 云南昆明
类型: 初级农产品
规格: 500g/袋
服务热线: 137 0888 0324
购买数量:
库存量:871
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   虎奶菌又叫虎奶菇、虎乳菌、菌核侧耳,是热带地区一种比较珍贵的食用菌,其子实体与菌核皆能食用,过去在我国仅云南有分布记载。云南满泽虎奶菌是直接采摘,整个水洗晾干的,可以切片,可以打磨虎奶菌粉,煲汤、炖汤,炖鸡、炖排骨瘦肉等。(本虎奶菌为云南满泽虎奶菌500克 整个干货,可以切片,可以打磨虎奶菌粉,价格仅供参考,每个阶段不一样,要多可谈,谢谢!

虎奶菌描述1.jpg

   晾干后的整个虎奶菌不方便食用,我们在食用时,需要将其打粉或者切片。切片后的虎奶菌片,一般炖汤用多些,每次15~20克,与排骨、鸡、鸭、鱼等一起炖。在炖前,我们可以将要炖的虎奶菌先用水泡泡,泡3小时左右,在与准备好的肉一起炖;因为干燥后的虎奶菌有些硬,需要先用水泡发下,这样炖起来,才容易炖入汤内。云南满泽虎奶菌,相对来说,要好些,是直接水洗晾干的,不但可以切片,还可以打粉。打粉后的虎奶菌粉,每次可以用水冲服,温开水送服,每次3~5克;也可以混入面粉里面做成各种糕点,也可以炖汤。

虎奶菌描述2.jpg

   打磨后的虎奶菌粉,比较疏,食用吸收又会好些。虎奶菌粉炖汤时,可与虎奶菌片有些不同,需要先炖肉,将排骨等肉汤炖差不多时,再将15克左右云南满泽虎奶菌粉加入其中,再效果闷炖5分钟左右就行了。大家也可以盛一小碗炖好的热汤,排骨汤、鸡汤为好,将3~5克虎奶菌粉放里面,搅拌后,放蒸锅里面,水开10分钟后用,这样又比一起炖好些。在用虎奶菌的你,吃法很多,你可以选择你自己喜欢的一种。

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